「いのちの食べかた」、歴代最高記録
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» いのちの食べかた/ Our Daily Bread [我想一個人映画美的女人blog]
原題『OUR DAILY BREAD』＝（われら日々の糧）は聖書の言葉。
わたしたちが普段何気なく食べているものたちが、どうやってつくられるか？をカメラに収めたドキュメンタリー作品。
ナレーションも字幕も、音楽さえも一切ナシ{/ee_3/}
ここ数年、遺伝子組み換え作物や、汚染された中国産食品、最近は賞味期限の偽造まで{/angry/}
本当に何を食べていいのか,食べても大丈夫なものなのか、
わからずに不安＆混乱してしまう、食品の恐怖。
口に入れるものをオーガニックにしてこだわるまではして... [続きを読む]
» いのちの食べかた [ Blog版「環境社会学/地域社会論 琵琶湖畔発」]
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■この映画、なんとか見たいと思っているのですが…。「食」に関するドキュメンタリー映画です。■映画「いのちの食べかた」の公式サイトのなかの「manual」「１はじめに(1)」には、次のように解説してあります。
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知っているようで、実は知らない…現代の食料生産事情がここにある！
私たち日本人が1年間に食べるお肉（牛・豚・鳥）は約300万トン。だれもが毎日のように食べている膨大な量のお肉。でも、そもそもお... [続きを読む]
» 映画「いのちの食べかた」 [画餅作業室日報]
中国製ギョーザのニュースでひとつ驚いたことは、あの冷凍ギョーザを一つずつせっせと手で包んでいたということ。ああいう大量生産品はてっきり専用機械で一気にガシガシつくるもんだと思ってたんだけど、やっぱギョーザって、人の手でしかつくれないんでしょうかねえ。
あのギョーザがどのくらいの数で輸入されていたのかはわからないけど、全国のＣＯＯＰに出荷されていたわけだから、ギョーザの個数で換算すれば、それこそ途方もない数になる。でも需要があったわけだから、とにかくつくらなきゃ。朝から晩まで、あの極度に... [続きを読む]
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